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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 >crK,%l  
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''r xYk!  
文/浅笑安然 vp JA7i7  
{&9%!2  
Yu|m7eV?6,  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, k\T"us ta6  
一路奔忙,而,无心安静自己。 59:$ ~IQ&  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 B YzQK(  
cil)G  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, a. 5OkN*  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 0iseIJa~  
所谓茶,包括新茶陈茶, zC8`xm2+4  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 SG=14"(  
J&z?*+!n  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, %zQ7qs  
故而,称之为新茶。 Cq'L1ns  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; ~ =#r^  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 y H]`QGS  
A. c6;`Gz  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, {9/o:^cb  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, sdR &:  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 Kf<f:if3k  
SqZ2L./  
有些消费者以追逐为前提, )r/V,RV'  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, : =]*  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, !sxP.i^M  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 /m5=`&  
!jzdnK71  
春茶并不一定是越新鲜越好。  zRI{2p  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 doDiNs7;(  
Jy03''f6  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, :Z'{jy8  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 [H6gA1F  
io;FXV(uZr  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; &WE4  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 wQ%>P =>f)  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。  ieHNA2+  
4O7l)Ae  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, xe`sY3>'  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, )rwG:}f  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 sU"[E$ Y6  
R)s/}nnRh1  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, OCp2rI3A  
而茶,便是其中之一的享受。 ;`U5u?=  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; k8{l&S:  
男人红茶养心,女子绿茶清心; :;hMVB+C  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; ^&1isE~e  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 |8,bP  
&!IKhgWXk  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; r,l h1M  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 n BLdv)  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? -fge+$U  
还是饮上一盏光阴的茶吧! g }^(-t  
u$y \4Qn{  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, eo.R$A  
但所有的理解,所有的感受, t\Bn{7xA.  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 KCUpG_8,  
 Rn>e0  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; f}bg)Pz  
高中低档,红茶绿茶为普遍; b* (u  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; gx~M$2%o  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 Tfxb=kF$3  
R ~1NYn.B  
茶的种类很多,茶的文化很多; ~y)tG@]5  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 .rHy/ %{i  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   l;8 daq|d  
    dW302<,;  
生活需要适时地糊涂。 Kp-h}b`(  
人可以真实地活着,但不要太认真。 DuZI)m X  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 { g_>_O'h  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! qh=kYV  
t7E\&p ~  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 H(<wRI1~u  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 uL)se  
Z5o|-,0-^  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, 9fTs!"6  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! oOnE~yyzy6  
fa I`pvpR  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; Q*~<#"3  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, \WX]jt  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 7*cxw*   
.W{H:e  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 ghjA$Z~:e4  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 YA,tVfD!  
(!AdcoebN  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; T}Ep/g&M  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 G!6c ?i  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; c;G:kC)iu  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! !=#9.Bpa  
L0,,D}$  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 OmR0VvF?~  
R$/W 1  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5590) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!