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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 f9i4+hNk8t  
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1Pj[X6R}v;  
文/浅笑安然 mF-lR_GH'.  
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Re{1GSIj  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, 9 ]s317k  
一路奔忙,而,无心安静自己。 L2(mv[L  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 $;\@JM?i  
ji~1q1+%  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, ~CKY)R  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 YTh @hr#  
所谓茶,包括新茶陈茶, |HP e[  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 @#AoWM=  
m? 4IAzd  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, Yui OmAm  
故而,称之为新茶。 `4?ZhA*-  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; ; 0Xu3Pu80  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 f=:s%/'  
|\8kTY  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, 6Z5 6&GNT  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, ?WA$[@x  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 {y t({[QUo  
;Rh9Q_~  
有些消费者以追逐为前提, eFM3>iz  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, kMEk@X2.?  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, dT0P_bT  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 ]p8nH  
8Q~vn  
春茶并不一定是越新鲜越好。 Wud|R 9_[)  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 N g55V'8e  
5pFC >C1  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, /5lp4F?D  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 |Pg_;rD1  
+AX,nj, F  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; ZjGVUc[  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 nJ$ Xi#5  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 Z[2yosq  
awn"b~  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, g?Qxsk  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, eCJ9+fy@nY  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 wN/d >k  
dQ#u  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, e(j^+Q4 @_  
而茶,便是其中之一的享受。 <-0{4PA_+  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; ]Z15yo  
男人红茶养心,女子绿茶清心; x?=TC-P  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静;  9u+=g!:  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 s&P{dGE$  
l`7lEf}  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; G&[r~8Y|a  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 3"^epkb  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? x u$7e5~  
还是饮上一盏光阴的茶吧!  qGKKy  
%5J/d{0  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, Y!>t3)<RdF  
但所有的理解,所有的感受, % QRd gu  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 SeVfzX  
?^.@=  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; c7rMkq8.9  
高中低档,红茶绿茶为普遍; g5Xq^V'T[!  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; Vb`/}~/  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 v)WJia  
p $!YX@m{  
茶的种类很多,茶的文化很多; #UsYlmJN3  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 2BsBQ=*px?  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   {qD|[dD  
    W R#i]e n  
生活需要适时地糊涂。 ,41v|r  
人可以真实地活着,但不要太认真。 wr(O^{{Y1  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 Q2bBRx3>  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! bkE11T?K|  
A\Y#<B c  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 51KLZp0  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 an:>|60j  
^832~{~Oau  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, `:"i3C,3  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! 8DLW~-f>  
^g1qL6  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; XDU2 |]n  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, d*'b',Bv*l  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 h7T0NYB-  
Z|,pCX  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 [\N:gs  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 )zZbM-oh"R  
9]E  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; e%<7hd2  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 Pg. ,#.  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; {IWOXno8  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! Ir*f\a<|.a  
6r[ix]'p  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 c e'I[R  
nlVlMwQS7  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5636) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!