作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! ]0g@
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早餐不难做 15分钟即可享受美味
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1.萝卜丝早餐饼 _pg,(4EB
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 Vo&[.n^
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做法: R>Uy_x5
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1)萝卜擦成丝 e?)b
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2)火腿肠和洋葱切丁 69Y xI*O
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3)萝卜擦成丝后放大碗里
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 M'rk#x"
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5)加入红椒丁拌匀 g axMG>_F
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6)加入面粉 |>Aw]J]31
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7)打入一个鸡蛋 opGEq!40
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8)加入精盐 zl.Ohbh
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9)加入胡椒粉 j5S
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10)加入适量清水拌匀 (dEyIt8
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 nu
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2.水煮荷包蛋 &F1AiFo
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 2%ITF.B?
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做法: wl, J@Ym
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; nGqq~!
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2)鸡蛋一个,打入碗中; -=-{lqkN
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3)将碗中的鸡蛋倒入; }MN
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; #kg7
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5)盛起放入碟中; ]X,tz.p
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; 5y*rm`>E
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3.鸡蛋米饭煎饼 U`4pj(C)
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 :;1+3{E1Y
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做法: E1_%
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1)准备一碗剩米饭; i|X#,#f
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2)将鸡蛋打散; ;2LQ
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; `:t?LqNK
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; j&6
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; "/~XuJ
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4.油酥烧饼
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 _!Vc
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做法: GA|[QJK
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 MXChF;*,
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 .a2aKoO]
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3)醒好的面团擀成饼。 YxBnGE x5
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4)把油酥涂在面饼上。 {XplJz6?
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5)卷成卷。 Y{fEfr
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6)面卷切成段。 245*oH>4<
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 $=@ dVeW?
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 -n\0FY|]
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 ySG2vy+!
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5.青菜鸡蛋汤面 a#[%/T ^E%
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 DtCGT)81
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做法: `]gS-AO@z
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1)准备材料 i1&lgaP
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 6e94>s
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3)荷包蛋煎好后盛出 2Qtt(h
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 0_G0J AQ"V
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5)水开后放入面条 !y bIE\W
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 dDa3 Yo~
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 cC[
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 6]NU;m\
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6.快手营养三明治 <Jq6)Z[.Z
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 n/69Hc9N
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; O)nyJgu
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; 0fUu`3Z
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. S=fp})
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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